SajianSedap.com - Kumpulan resep pisang goreng ini wajib dicontek untuk bikin variasi pisang goreng kayak dimasak di restoran.
1. Pisang Goreng Karamel
Pisang goreng karamel
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Buah
Bahan:2 buah pisang tanduk, potong serong 2 1/2 cm
Bahan Pelapis:200 gram tepung terigu protein sedang200 gram maizena1 sendok makan gula merah, sisir1/4 sendok teh garam1 sendok teh air kapur sirih300 ml air es
Bahan Pelengkap:4 sendok makan sirop karamel
Bahan Taburan:2 sendok makan wijen sangrai
Cara Membuat Pisang Goreng Saus Karamel:
1. Pelapis, campur rata semua bahan.
2. Masukkan pisang ke dalam bahan pelapis. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Tiriskan.
3. Sajikan bersama sirop dan taburan wijen.