3. Pisang Goreng Kacang
Pisang goreng kacang
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Buah
Bahan:10 buah pisang raja buluh, potong 2 bagian miring
Bahan Pencelup (aduk rata):100 gram tepung terigu protein sedang50 gram tepung beras1 sendok makan tepung sagu1 sendok teh baking powder25 gram gula tepung1/4 sendok teh garam200 ml air es
Bahan Pelapis:250 gram kacang tanah kupas, cincang kasar
Cara Membuat Pisang Goreng Kacang:
1. Celup pisang kedalam bahan pencelup. Gulingkan di kacang.
2. Goreng sampai matang dengan api sedang.