3. Perhatikan Pemilihan Alat yang Digunakan
Ketiga, selain memilih bahan baku dengan benar, alat utama yang digunakan, yaitu loyang martabak, juga wajib pas.
Loyang martabak harus khusus dan terbuat dari baja yang tebal.
Baja tebal ini akan membuat panas martabak cukup dan konstan sehingga martabak bisa matang dalam waktu relatif lama.
Baca Juga: Resep Martabak Mini Enak dan Cantik, Camilan Manis yang Memikat
Proses pemanasan yang lama inilah yang akan memberi kesempatan martabak bersarang.
Nah, itulah hal yang bisa kita perhatikan agar kulit martabak manis buatan sendiri bisa benar, cantik, dan bersarang seperti buatan tukang martabak kaki lima.
Jangan lupa untuk catat cara membuat kulit martabak manis agar bersarang berikut ini.
Jika sudah pandai membuatnya, bukan tidak mungkin untuk memulai bisnis martabak manis yang sukses.
Siap untuk membuat martabak manis sendiri di rumah?