Nana Mirdad Gemar Makan Sayur Kale, #SahabatSayur Harus Tahu Manfaatnya yang Tak Terduga!

By Refina Jasmine, Selasa, 20 Agustus 2019 | 17:30 WIB
Nana Mirdad Gemar Makan Sayur Kale, #SahabatSayur Ternyata Ini Manfaatnya yang Tak Terduga! (Instagram/nanamirdad_)

 

Dikarenakan kale adalah sumber folat yang dapat mencegah cacat lahir.

Selain itu, kale juga membuat berat lahir pada bayi memadai, pembentukan tabung saraf yang sehat, dan perkembangan wajah serta jantung yang tepat.

Mengonsumsi kale bisa meningkatkan kesuburan karena kandungan folat alami.

Kale juga mencegah kekurangan vitamin B12, epilepsi, perubahan dorongan seksual, kurang fokus, sulit tidur, dan naik turun emosional.

Baca Juga: Ibunda Adi Firansyah Bongkar Bukti Kedekatan Mayangsari dan Putranya, Sempat ke Rumah dan Pesan 'Mama Jangan Lupa Makan'

3. Mencegah kanker

Kale merupakan jenis sayuran silang dan sebuah penelitian membuktikan bahwa sayuran silang memiliki kandungan antikanker.

Nana Mirdad doyan makan sayur kale

Menurut National Cancer Institute, rahasia dibalik kandugan antikanker di kale karena glukosinolat, yaitu sekelompok besar senyawa yang mengandung belerang.

Senyawa tersebut memecah saat dikunyah dan jadi senyawa aktif biologis yang mencegah pertumbuhan sel kanker.

Baca Juga: Ingin Gelar Konser Tunggal Setelah Skandal Ikan Asin, Barbie Kumalasari Justru Mengaku Stress Sampai Muntah Dengar Suaramya Sendiri

Senyawa tersebut disebut sebagai indole, tiosianat, dan isotiosianat.

Indole dan isotiosianat dapat melindungi dari kanker kandung kemih, payudara, usus besar, hati, paru-paru, dan perut.