Bahkan, selain rasa yang penting, sebuah makanan harus memiliki cerita dibaliknya sehingga memiliki nilai yang lebih.
Hal ini sama seperti yang dilakukan Ussy Sulistiawaty.
Seperti yang diketahui bahwa istri dari Andhika Pratama ini membuka bisnis kuliner Bakoel Ussy dengan mengangkat makanan tradisional.
Makanan tersebut pun berasal dari resep yang dibawa Ussy dari rumahnya.
Menurut Vita, sebuah makanan harus bisa touch the heart and mind.
Maka dari itu, sebuah pelaku usaha harus bisa memanfaatkan digital marketing dan memiliki kemampuan food story telling.
Lagi-lagi Ussy pun sudah lebih lama melakukan hal tersebut.
Ussy mengaku bahwa setelah usaha make up nya, dirinya sadar bahwa sosial media adalah platform yang efektif untuk berjualan.
Meski tak pernah mengenyam pendidikan bisnis dan kuliner, Ussy juga mengaku bahwa dirinya tidak menjual nama artisnya saat berjualan.
Artikel akan berlanjut setelah video berikut ini