Kumpulan 5 Resep Salad Buah yang Dijamin Mudah, Enak, dan Sehat!

By Refina Jasmine, Kamis, 5 September 2019 | 15:30 WIB
Kumpulan 5 Resep Salad Buah yang Dijamin Mudah, Enak, dan Sehat! (Sajian Sedap)

4. Sus Mangkuk Kentang Isi Salad Buah

Resep Salad Buah Saus Leci Enak untuk Dessert Sehat dan Segar

Waktu: 45 Menit

Sajian: 35 Buah

Bahan Kulit:

50 gram margarin

50 gram mentega putih

1/4 sendok teh garam

250 ml air

150 gram tepung terigu protein tinggi

100 gram kentang kukus, dihaluskan

1 sendok teh baking powder

225 gram telur, dikocok lepas

Bahan Isi:

100 gram lettuce, diiris kasar

200 gram apel, dipotong kotak kecil

200 gram stroberi, dipotong 4 bagian

150 gram melon, dipotong kotak

150 gram mayones

25 sendok teh susu kental manis putih

1 sendok teh air jeruk lemon

Baca Juga: Punya Dapur Berlapis Emas Setelah Jadi Istri Kedua, Nita Thalia Akui Dosa Terbesarnya pada Istri Pertama: Betapa Sakit Hatinya...

Cara membuat Sus Mangkuk Kentang Isi Salad Buah:

1. Kulit, rebus margarin, mentega putih, garam, dan air sampai mendidih. Matikan api. Masukkan tepung terigu. Aduk rata.

2. Nyalakan api. Masak sambil diaduk sampai kalis. Biarkan hangat.

3. Masukkan kentang, baking powder, dan telur sedikit-sedikit sambil dikocok sampai rata.

4. Semprotkan adonan di cetakan muffin lebar yang dioles tipis margarin.

5. Oven 30 menit dengan api bawah suhu 200 derajat Celcius sampai matang. Dinginkan.

6. Isi, campur mayones, susu kental manis, dan air jeruk lemon. Aduk rata. Tambahkan apel, stroberi, dan melon. Aduk rata.

7. Belah sisi sus tidak putus

8. Isi dengan lapisan letus. Sendokkan campuran bahan isi.

NEXT: SALAD BUAH JELLY