Tak Banyak yang Tahu, Ternyata Kulit Telur Bisa Dikonsumsi! Amankah?

Jika ingin mengonsumsi cangkang telur, cangkang telur harus direbus terlebih dahulu agar bisa bunuh bakteri yang mungkin menempel pada cangkang.

Setelah direbus, cangkang telur harus dipanggang dalam oven selama 10 – 15 menit dengan suhu sekitar 93 derajat Celcius.

Baca Juga: Dulu Pernah Rebutan Pria, Ini Perbedaan Rumah Zaskia Sungkar dan Acha Septriasa Kini! Ada yang Dapurnya Sempit Banget

Kemudian cangkang telur yang sudah direbus dan dipanggang dihaluskan menjadi bubuk.

Bubuk cangkang telur inilah yang bisa dikonsumsi, misalnya dengan dicampurkan dalam adonan roti pizza, adonan roti, atau adonan pasta.

Kalsium di dalamnya terbukti mengurangi rasa sakit dan pengeroposan tulang pada wanita dewasa yang mengalami osteoporosis.

Baca Juga: Putrinya Masuk Rumah Sakit Setelah Nikahi Roger Danuarta, Ibunda Cut Meyriskan Malah Diprotes Karena Bawakan Makanan

Manfaat dan Risiko Mengonsumsi Cangkang Telur

Osteoporosis memang seringkali disebabkan oleh faktor usia.

Meski begitu, kekurangan kalsium juga menjadi salah satu pemicu osteoporosis dan tulang keropos.

Karenanya, bubuk cangkang telur bisa memenuhi kebutuhan kalsium dan bisa membantu mencegah osteoporosis.