Waktu: 20 Menit
Sajian: 7 Buah
Bahan:
200 gram buncis, diiris serong
4 buah sosis, dipotong-potong
1 buah wortel, diiris serong
1 sendok makan kecap ikan
4 butir bawang merah, diirs tipis
3 siung bawang putih, diiris tipis
2 buah cabai merah keriting, diiris serong
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Dan Keputren Bisa Buat Keluarga Enggak Sabar Makan Siang
Cara Membuat Tumis Buncis Sosis:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sampai harum. Tambahkan sosis. Aduk rata.
2. Masukkan buncis dan wortel. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan kecap ikan, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
NEXT: TUMIS BUNCIS DAGING GILING