Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
200 gram buncis, diiris serong
4 buah bakso, diiris bulat
1 buah wortel, dipotong kotak 1 cm
1 sendok makan kecap asin
4 butir bawang merah, diiris tipis
3 siung bawang putih, diiris tipis
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Resep Masak Tumis Buncis Jamur, Hidangan Nikmat Yang Bisa Disajikan Kilat
Cara Membuat Tumis Buncis Bakso:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, dan bawang putih sampai harum. Tambahkan bakso. Aduk rata.
2. Masukkan buncis dan wortel. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan kecap asin, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.