4. Tumis Kangkung Tongkol Pindang
Resep Masak Tumis Kangkung Bunga Pepaya
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
2 ikat kangkung, petiki daunnya
2 potong tongkol pindang, suwir-suwir
2 buah cabai merah, potong serong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
100 ml air
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh terasi
2 buah cabai merah
Baca Juga: Tips Agar Tumis Kangkung Tetap Hijau Warnanya Seperti Restoran
Cara Membuat Tumis Kangkung Tongkol Pindang:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan cabai merah hingga harum.
2. Masukkan tongkol suwir, kangkung, garam dan merica. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak hingga matang.
NEXT: TUMIS KANGKUNG BUMBU RICA