SajianSedap.com - Ingin menyajikan kwetiau yang lezat ala restoran?
Bisa kok dengan resep Kwetiau Jawa ini.
Hidangan praktis ini cocok banget untuk menu sarapan besok pagi.
Baca Juga: Resep Kwetiau Ikan Pindang Enak Ini Pasti Jadi Menu Sarapan Favorit
Waktu: 40 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:500 gram kwetiau basah3 buah cabai merah keriting, iris serong1 buah cabai rawit merah, iris halus1 buah paha ayam fillet, iris tipis5 buah bakso sapi, iris tipis1 buah tomat, potong-potong5 tangkai caisim, potong-potong75 gram taoge2 sendok makan kecap manis1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk2 sendok makan minyak untuk menumis2 butir telur, dadar rawis untuk taburan
Bumbu Halus:3 siung bawang puith7 butir bawang merah2 butir kemiri, sangrai5 butir ebi
Cara Membuat Kwetiau Jawa:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai merah, dan cabai rawit sampai harum. Masukkan Ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan bakso dan tomat. Aduk sampai layu.
2. Masukkan caisim, dan taoge. Aduk hingga setengah layu.
3. Masukkan kwetiau, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Sajikan bersama taburan dadar rawis.
Baca Juga: Masak Apa Besok? Sajikan Kwetiau Belacan yang Enak & Praktis Ini Saja
Baca Juga: Masak Apa Besok? Hadirkan Saja Resep Praktis Dadar Kwetiau Gulai Ini
Baca Juga: Resep Kwetiau Bakso Enak Bikin Keluarga Ketagihan Saking Enaknya
Baca Juga: Resep Mudah Kwetiau Siram Cumi, Menu Lezat Praktis Ala Restoran
Baca Juga: Masak Apa Besok? Yuk, Buat Kwetiau Kuah Ala Chinese Food Ini