Kumpulan 5 Resep Brownies Panggang Enak dan Mudah Ditiru, Bikin Nagih!

SajianSedap.com - Ingin buat cemilan yang enak dan praktis?

Yuk, coba praktikkan kumpulan 5 resep Brownies Panggang ini!

Rasanya enak dan mudah ditiru! Pasti bikin ketagihan!

Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Brownies Kukus yang Siap Jadi Camilan Keluarga Di Akhir Pekan

1. Pai Brownies

Waktu: 85 Menit

Sajian: 14 buah

Bahan Pai:

• 200 gram tepung terigu protein sedang
• 2 sendok makan gula tepung
• 1/4 sendok teh garam
• 100 gram margarin
• 1 kuning telur

Bahan Brownies:

• 150 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong.
• 100 gram margarin.
• 2 butir telur.
• 75 gram gula pasir.
• 1/4 sendok teh garam.
• 65 gram tepung terigu protein sedang.
• 25 gram cokelat bubuk.
• 1/2 sendok teh baking powder.
• 75 gram keju cheddar, diparut.
• 50 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang kasar untuk taburan.

Baca Juga: Butuh Resep Mudah Membuat Brownies? Resep Brownies Kukus Bola Cokelat Ini Jawabannya

Cara Membuat Pai Brownies:

1. Pai, kocok margarin, gula tepung, dan garam sampai lembut. Masukkan kuning telur. kocok rata. masukkan tepung terigu. aduk rata.
2. Ambil adonan pai. Pipihkan. Cetak di dalam cetakan pai kecil. Tusuk-tusuk. Oven dengan api bawah suhu 170 derjat Celsius 20 menit sampai setengah matang. Angkat. Sisihkan.
3. Brownies, lelehkan margarin. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Dinginkan.
4. Kocok telur, gula, dan garam 2 menit sampai kental. Masukkan campuran margarin. Kocok rata. Masukkan tepung, cokelat bubuk, dan baking powder. Sambil diayak dan dikocok dengan kecepatan rendah. Masukkan keju parut. Aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam mangkuk pai. Taburkan kacang. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit sampai matang.

NEXT: BROWNIES KELAPA MUDA

2. Brownies Kelapa Muda

Waktu: 60 Menit

Sajian: 12 Potong

Bahan:

• 150 gram margarin.
• 100 gram gula pasir halus.
• 150 gram cokelat masak pekat, dilelehkan.
• 3 butir telur.
• 115 gram tepung terigu protein sedang.
• 25 gram cokelat bubuk.
• 1 sendok teh baking powder.
• 100 gram kelapa muda, dikeruk lebar, dirtiriskan.

Bahan Taburan:

• 1 sendok makan margarin.
• 1 sendok makan tepung terigu protein sedang.
• 1 sendok teh gula tepung.
• 1 sendok makan kelapa kering.

Baca Juga: Resep Brownies Kukus Ubi Cokelat Sederhana Ini Jadi Pilihan Tepat Jadi Camilan Di Akhir Pekan

Cara Membuat Brownies Kelapa Muda:

1. Taburan: aduk rata margarin, tepung terigu, gula tepung, dan kelapa kering sampai berbutir kasar. Dinginkan dalam lemari es.
2. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan cokelat masak pekat leleh. Kocok rata.
3. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
4. Masukkan sisa tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.
5. Tuang 1/3 bagian adonan di loyang 24x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
6. Tata kelapa muda. Tuang lagi 1/3 adonan. Tata lagi kelapa muda.
7. Tuang lagi 1/3 bagian adonan. Tabur atasnya dengan bahan taburan.
8. Oven 35 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.

NEXT: RED VELVET OREO BROWNIES

3. Red Velvet Oreo Brownies

Waktu: 50 Menit

Sajian: 16 potong

Bahan:

• 150ong gram margarin.
• 150 gram milk cooking chocolate, potong-potong.
• 50 gram white cooking chocolate, potong-potong.
• 3 butir telur.
• 100 gram gula pasir.
• 1 buah bit, blender.
• 100 gram tepung terigu protein sedang.
• 1/4 sendok teh baking powder.
• 16 keping biskuit oreo.

Baca Juga: Kepingin Kue Kering Lebaran Unik? Choco Brownies Cookies Ini Pasti Bikin Ketagihan

Cara Membuat Red Velvet Oreo Brownies:

1. Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Sisihkan dan biarkan dingin dan mengental.
2. Kocok telur dan gula pasir 2 menit sampai kental.
3. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
4. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Masukkan blenderan bit. Aduk rata.
5. Tuang separuh adonan di dalam loyang brownies yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tata Oreo diagonal . Tutup dengan sisa adonan.
6. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 40 menit sampai matang.

NEXT: LEMON FROZEN BROWNIES

4. Lemon Frozen Brownies

Waktu: 45 Menit

Sajian: 12 Porsi

Bahan:

• 50 gram mentega tawar.
• 300 gram white chocolate, lelehkan.
• 2 butir telur.
• 75 gram gula pasir.
• 65 gram tepung terigu protein sedang.
• 2 sendok teh kulit jeruk lemon.
• 2 sendok teh air jeruk lemon.
• 1/4 sendok teh baking powder.
• 100 ml krim kental.
• 25 gram keju cheddar, parut untuk taburan.

Baca Juga: Resep Membuat Simple Brownies ini Bisa Dibuat Siapapun Juga

Cara Membuat Lemon Frozen Brownies:

1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Sisihkan.
2. Kocok mentega tawar 5 menit sampai lembut. Tuang white cooking chocolate leleh. Kocok rata. Sisihkan.
3. Kocok telur dan gula pasir 2 menit sampai kental. Tuang ke dalam campuran mentega tawar bergantian dengan campuran tepung terigu.
4. Tambahkan krim kental. Aduk rata. Masukkan kulit jeruk dan air jeruk. Aduk rata.
5. Tuang ke dalam cetakan muffin pendek yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti. Taburkan keju.
6. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit sampai matang. Dinginkan. Simpan dalam freezer. Sajikan dingin.

NEXT: BROWNIES TAPE

5. Brownies Tape

Waktu: 50 Menit

Sajian: 12 Potong

Bahan:

• 125 gram margarin.
• 225 gram cokelat masak pekat, potong-potong.
• 3 butir telur.
• 125 gram gula pasir.
• 150 gram tape singkong, dihaluskan.
• 50 gram tepung terigu protein sedang.
• 25 gram cokelat bubuk.
• 25 gram susu bubuk.
• 1/4 sendok teh baking powder.
• 25 gram cokelat keping untuk taburan.

Baca Juga: Resep Membuat Brownies Cup Kacang Cokelat, Bikin Si Kecil Ogah keluar Rumah

Cara Membuat Brownies Tape:

1. Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Masukkan tape singkong. Aduk rata. Sisihkan dan biarkan mengental.
2. Kocok telur dan gula pasir 2 menit sampai rata.
3. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
4. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.
5. Tuang di loyang 30x10x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Taburkan cokelat keping.
6. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 menit sampai matang. Dinginkan.

#GridNetworkJuara