SajianSedap.com - Kumpulan 5 resep Tumis Bayam ini bisa jadi inspirasi masakmu!
Gak perlu ribet dan pasti hasilnya enak banget!
Yuk, intip resep kreasi Tumis Bayam berikut ini!
Baca Juga: Resep Tumis Bayam Jepang Enak, Tak Sampai 30 Menit Menu Lezat Ini Siap Lengkapi Makan Malam
1. Tumis Bayam Merah Jamur
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:300 gram bayam merah, siangi1 buah bawang bombay, iris panjang2 siung bawang putih, memarkan2 cm jahe, memarkan2 buah cabai merah besar, iris miring4 buah jamur shitake kering, rendam sampai mekar,2 buah jamur kuping, rendam dan iris-iris100 gram jamur merang, iris tipis1/2 sendok makan kecap ikan1 sendok teh minyak wijen1/2 sendok makan kecap asin1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica hitam kasar1/2 sendok teh gula pasir100 ml air1 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Bayam Gulung Enak, Menu Sarapan Cantik dan Mengenyangkan
Cara Membuat Tumis Bayam Merah Jamur:
1. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, dan cabai sampai harum.
2. Tambahkan jamur. Aduk sampai setengah layu.
3. Masukkan bayam merah, aduk sampai setengah layu. Bubuhi kecap ikan, minyak wijen, kecap asin, garam, dan merica hitam. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk sampai matang.
NEXT: TUMIS BAYAM BALADO