3. Tumis Bayam Otak-Otak
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:2 ikat bayam siangi100 gram jagung manis rebus, pipil3 buah otak-otak iris miring, goreng6 butir bawang merah iris tipis2 siung bawang putih iris miring2 sendok teh kecap asin1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk100 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Gak Perlu Nunggu Setengah Jam, dengan Resep Ini Tumis Bayam Ebi Terasi Makin Cepat Tersaji
Cara Membuat Tumis Bayam Otak-Otak:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sampai harum.
2. Tambahkan bayam, jagung, dan otak-otak. Aduk rata. Tambahkan kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk hingga matang.
NEXT: TUMIS BAYAM TAOGE