Bagi kamu yang ingin mencoba menurunkan berat badan, kandungan serat makanan juga akan membantu menghindari makan berlebihan dan merangsang perasaan kenyang, yang selanjutnya akan membantu menurunkan berat badan.
5. Merawat Kulit
Penelitian telah menunjukkan bahwa kadar antioksidan dalam tauge sebenarnya lebih tinggi daripada dalam kacang.
Baca Juga: Sering Panen Hujatan, Ibu Barbie Kumalasari Bongkar Kebiasaan Anaknya Sejak Kecil 'Dia Makan Tembok'
Artinya, senyawa fenolik ini dapat mengurangi aktivitas radikal bebas di seluruh tubuh.
Antioksidan juga dapat membantu meminimalkan munculnya keriput, bekas luka, membersihkan noda yang disebabkan oleh stres oksidatif, dan meningkatkan elastisitas kulit agar terlihat lebih muda.
6. Melancarkan Pencernaan
2,5 gram serat makanan dalam setiap cangkir tauge mewakili antara 7% hingga 8,5% dari asupan harian yang direkomendasikan untuk tubuh.
Itulah mengapa tauge dapat membuat pencernaan lebih efisien, karena serat makanan dapat membantu meningkatkan feses dan meningkatkan gerakan peristaltik.
Baca Juga: Geram Lihat Ashanty Lakukan Ini, Anang Hermansyah Makan Hati Hingga Teriak 'Keterlaluan!'
Tauge juga mampu meredakan perut kembung dan kembung, serta gejala sembelit dan diare.