Cara Membuat Pastel Kentang Kornet:
1. Isi: tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan kornet. Aduk rata.
2. Tambahkan kacang polong, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air aduk sampai meresap. Masukkan seledri dan soun. Aduk rata.
3. Kulit: campur tepung terigu, tepung kentang, kaldu ayam bubuk, garam, margarin, telur, dan air es. Aduk sampai bergumpal.
4. Giling tipis adonan dengan gilingan mi. Potong – potong bentuk segitiga.
5. Ambil selembar kulit. Beri isi. Tangkupkan dengan kulit lain. Rekatkan dengan air. Pilin sisinya.
6. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Masukkan pastel. Goreng sampai matang dan kering.
Baca Juga: Resep Pastel Tutup Oregano Tomat Enak, Inspirasi Istimewa Untuk Sarapan
Baca Juga: Resep Makaroni Ala Pastel Tutup Enak, Menu Sarapan Istimewa yang Bikin Perut Kenyang
Baca Juga: Resep Pastel Bayam Tongkol Kemangi Enak, Cemilan Yang Bikin Ketagihan
Baca Juga: Resep Pastel Sayur Kucai Enak, Camilan Nikmat Disegala Suasana