2. Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk, saus tiram, dan bumbu ngohiong. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai mendidih.
4. Tuang larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.
5. Tata buncis di atas piring saji. Siramkan tumisan jamur di atasnya.
NEXT: TUMIS BUNCIS JAMUR
5. Tumis Buncis Jamur
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:200 gram buncis, dipotong serong panjang150 gram jamur tiram, disuwir100 gram jagung pipil, direbus2 siung bawang putih, diiris4 butir bawang merah, diiris3 buah cabai hijau, diiris serong1 sendok makan saus tiram3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir150 ml air1 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Ikan Peda Enak Ini Bikin Nafsu Makan Bertambah 2 Kali Lipat
Cara Membuat Tumis Buncis Jamur:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hijau sampai harum.
2. Masukkan buncis, jamur, dan jagung. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tambahkan air. Masak sampai matang.