8. Membantu pencernaan
Orang yang tidak toleran terhadap laktosa dapat beralih ke santan karena cenderung menyebabkan gangguan pencernaan.
Minum santan juga meningkatkan pertumbuhan mikrobiota usus, sehingga meningkatkan kesehatan usus.
Baca Juga: Resep Sayur Kembang Kol Bersantan Enak, Paling Pas Untuk Menu Pelengkap Malam Hari
Kemungkinan efek samping dari santan
Jika Anda alergi terhadap kelapa, konsumsi santan dapat memiliki efek samping yang merugikan.
Mengkonsumsi santan berlebihan dapat menyebabkan kenaikan berat badan karena mengandung banyak kalori dan lemak.
Cara menambahkan santan ke dalam makanan sehari-hari
Tambahkan santan ke dalam bubur yang disiapkan untuk sarapan.
Gunakan santan dalam smoothies atau protein shake.
Tambahkan santan ke dalam sup, kaldu dan kari untuk mengentalkannya.
Baca Juga: Tom Yam Ayam Cepat Bisa Kita Sajikan Dengan Resep Tom Yam Ayam Bersantan