3. Sumber antioksidan
Kacang panjang merupakan sumber penting antioksidan, beberapa nutrisi antioksidan konvensional seperti vitamin C dan beta karoten, mangan yang penting juga terkandung di dalamnya.
Manfaat antioksidan sangat penting bagi tubuh, yaitu untuk mencegah dan memberantas radikal bebas.
Baca Juga: Murah Harganya, #SahabatSayur Pasti Tak Sangka 5 Manfaat Luar Biasa Kacang Panjang Ini
4. Baik untuk pencernaan
Serat di dalamnya baik untuk sistem pencernaan, memperlancar sekresi dan menghindari beberapa masalah pencernaan seperti sembelit atau yang lebih berbahaya seperti kanker usus besar.
5. Kesehatan tulang
Memiliki tulang yang sehat tentunya menjadi dambaab setiap orang dan memang sangat diperlukan untuk mendukung tubuh seseorang.
Sesuai fungsinya, tulang berperan melindungi organ dalam tubuh dan menyimpan kalsium.
Maka, kesehatan tulang menjadi penting untuk dijaga sejak muda agar tidak menimbulkan masalah di masa mendatang.
Vitamin k dan Mangan yang ditemukan dalam kacang panjang sangat efektif untuk menjaga kesehatan tulang dan membuatnya kuat sampai usia lanjut.
Baca Juga: Menu Lebaran Praktis, Resep Tumis Oncom Kacang Panjang Bisa Disajikan Tanpa Repot