Bumbu Halus:5 butir kemiri, sangrai2 cm kunyit, bakar1 sendok teh terasi, bakar2 buah cabai merah besar12 butir bawang merah3 siung bawang putih
Cara Membuat Sayur Godog Rebung Tahu:
1. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, dan cabai merah besar harum.
2. Tambahkan wortel, buncis, rebung, kacang tolo, dan tahu. Aduk rata.
3. Tuang kaldu ayam. Bubuhi garam dan gula merah. Masak sampai setengah matang.
4. Tuang santan. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai matang. Menjelang diangkat, tambahkan air asam. Aduk rata.
-----
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik di sini
Baca Juga: Cara Masak Sayur Godog Agar Tidak Basi saat Lebaran Nanti, Kuncinya Ada Pada Satu Hal Ini!
Baca Juga: Resep Sayur Godog Bumbu Kecombrang Enak, Hidangan Berkuah yang Cocok Untuk Menu Sahur Besok
Baca Juga: Resep Sayur Godog Pepaya Enak, Hidangan Berkuah Gurih yang Bikin Makan Jadi 2 Porsi