Cara Membuat Martabak Tahu Sayur:
1. Campur tahu cina, wortel, kecambah, buncis, daun bawang, seledri, telur, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk rata. Isikan ke kulit lumpia. Lipat kanan kiri. Bungkus. Rekatkan dengan putih telur. Panaskan minyak. Goreng martabak di atas api sedang sampai matang.
2. Acar: campur wortel, ketimun, garam, gula pasir, dan cuka. Aduk rata. Diamkan 30 menit hingga meresap.
3. Sajikan martabak dengan acar dan cabai rawit.
Baca Juga: Resep Puding Mangga Enak, Kudapan Segar yang Nikmat Disantap Sore Hari
Baca Juga: Resep Sop Buah Enak, Kudapan Segar yang Bikin Semangat Balik Lagi
Baca Juga: Resep Kentang Goreng Saus Merah Jamur Enak, Kudapan Praktis Dengan Saus yang Lezat
Baca Juga: Resep Peanut Roll Enak, Kudapan Renyah Dan Gurih yang Bisa Kita Buat Sendiri
Baca Juga: Resep #KemilauKulinerIndonesia: Resep Ketoprak Salah Satu Kudapan Tradisional Dari Jakarta