SajianSedap.com - Resep Madu Mongso Wijen ini bisa kita buat sendiri, lo.
Kalau sudah berhasil membuat Resep Madu Mongso Wijen, kita jadi tidak perlu beli lagi di luar.
Perpaduan rasa tape ketan, kelapa dan santan dari Resep Madu Mongso Wijen siap memanjakan lidah
Baca Juga: Kudapan Kue Tradisional Nikmat Untuk Siang Ini, Sajikan Resep Kue Mendut Ini Saja
Waktu: 120 Menit
Sajian: 35 Buah
Bahan:500 ml santan dari 1 butir kelapa150 gram gula pasir1 lembar daun pandan500 gram tape ketan hitam75 gram kelapa setengah tua, dikupas, lalu di parut kasar25 gram wijen putih, disangrai35 lembar kertas minyak warna warni untuk pembungkus,
Cara Membuat Madu Mongso Wijen:
1. Masak santan, gula, dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih dan mengental.
2. Masukkan tape ketan hitam. Aduk rata.
3. Tambahkan kelapa parut dan wijen, sambil diaduk hingga kering dan berminyak.
4. Sendokkan 1 sendok makan adonan ke atas kertas minyak.