Bahan Moci:200 gram tepung ketan275 ml air1/4 sendok teh garam50 gram gula pasir
Cara Membuat Bubur Sumsum Moci Gula Merah:
1. Moci, aduk bahan moci sampai gula larut. Letakkan adonan dalam pinggan tahan panas. Kukus selama 30 menit. Bentuk bulat. Sisihkan,
2. Bubur, campur santan, air daun suji, tepung beras, garam, dan gula pasir. Aduk sampai meletup-letup dan matang.
3. Tambahkan kacang hijau. Aduk rata. Angkat, Sisihkan.
4. Saus gula merah, rebus air, gula merah, dan daun pandan hingga mendidih dan mengental.
5. Sajikan bubur bersama saus gula merah, dan moci.
Baca Juga: Pantas Diet Selalu Gagal, Mulai Hari ini Jangan Lagi Jadikan Deretan Makanan ini Sebagai Sarapan
Baca Juga: Resep Madame Croque Enak, Menu Praktis yang Bikin Semangat Sarapan
Baca Juga: Resep Mi Goreng Bayam Enak, Menu Sarapan Sehat Kesukaan Si Buah Hati
Baca Juga: Resep Spageti Sosis Smoke Beef Enak, Menu Sarapan Nikmat yang Sulit Ditolak Si Kecil
Baca Juga: Sering Kita Jadikan Sarapan, Ternyata Deretan Makanan Ini Tanpa Sadar Bikin Perut Jadi Buncit!