Cara Membuat Otak-otak Goreng Enak Seperti Buatan Pedagang! Dijamin Tidak Bau Amis dan Pasti Kenyal
SajianSedap.com - Siapa yang suka banget makan otak otak tapi enggan membeli di pasaran?
Ya, banyak pedagang yang menggunakan bahan ikan kurang segar sehingga otak-otaknya pun berbau amis.
Karenanya, lebih baik kita buat sendiri di rumah.
Baca Juga: Resep Tumis Bayam Otak Otak Enak Ini Bikin Si Kecil Jadi Doyan Makan Sayur
Baca Juga: Cara Menggoreng Otak Otak Agar Tidak Meledak, Tiru Tips Berikut Ini
Tenang, resep otak-otak sebenarnya sudah banyak tersebar.
Namun, belum banyak yang membahas tips membuatnya supaya otak-otak bisa seenak yang dijual di pasaran.
Otak-otak yang dijual biasanya punya tekstur kenyal dan garing yang sulit kita hasilkan sendiri jika tidak tahu cara yang tepat.
Berikut jawabannya untuk anda yang selama ini bertanya-tanya.