Cara Membuat Otak-otak Goreng Enak Seperti Buatan Pedagang! Dijamin Tidak Bau Amis dan Pasti Kenyal

Tips Menggoreng Otak-otak

Nah, pada tips ini akan dijabarkan tentang cara menggoreng otak-otak agar tidak meledak dan alot.

Mari, langsung kita simak tips berikut ini.

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan seperti otak-otak, minyak goreng, wajan, spatula, pisau dan talenan.

Baca Juga: Cuma Modal Satu Bahan, Begini Rahasia Pedagang Buat Mi Ayam 100 Kali Lebih Enak, Dijamin Ketagihan saat Suapan Pertama!

2. Masukkan Minyak goreng secukupnya pada wajan, pastikan minyak goreng bisa merendam otak-otak saat digoreng.

3. Panaskan minyak goreng dengan api sedang.

4. Potong-potong otak-otak dengan ukuran yang diinginkan, usahakan tidak terlalu besar atau terlalu kecil.

Jika tidak ingin dipotong-potong kecil, cukup buat guratan pada otak-otak yang ingin di goreng.