Cara Membuat Bubur Sumsum Pisang:
1. Sirop gula merah, rebus gula merah, daun pandan, garam, dan air hingga gula larut. Angkat, saring.
2. Bubur sumsum, larutkan tepung beras di dalam 600 ml santan. Sisihkan.
3. Didihkan sisi santan, pewarna hijau, garam, dan daun pandan. Masukan larutan tepung beras. Masak sambil diaduk sampai matang dan meletup-letup. Tambahkan sagu mutiara. Aduk sampai mennyebar.
4. Tuang di dalam gelas kecil yang sudah ada pisang di bawahnya. Sajikan bubur bersama sirop.
Baca Juga: Rutin Makan Bubur Ketan Hitam di Pagi Hari, Efek Tak Terduga Ini Akan Dirasakan Oleh Tubuh
Baca Juga: Resep Bubur Ayam Kuah Kuning Enak, Menu Sarapan Istimewa Untuk Besok Pagi