Trik Bikin Seblak Enak Agar Kerupuk Tidak Keras dan Menempel, Dijamin Berhasil dengan Cara Mudah Ini

By Rafida Ulfa, Sabtu, 18 April 2020 | 17:45 WIB
Cara Membuat Seblak Kuah yang Kuahnya Sedap dan Nikmat Banget! ()

Cara Mengolah Kerupuk untuk Seblak

Namanya juga seblak, tentu saja proses pengolahan kerupuk sebagai bahan utama menjadi penting.

Untuk seblak, biasa digunakan kerupuk orange yang murah dan mudah kita temui di pasaran.

Rendam Kerupuk Seblak Kuah

Nah, persoalan utama dalam membuat seblak adalah kerupuknya bisa sangat keras dan menempel.

Untuk menghindari hal tersebut, ada baiknya kita tahu dulu tips di bawah ini.

Baca Juga: Sering Keliru, Ternyata Begini Cara Memotong Daging Sapi Supaya Cepat Empuk dan Bumbu Meresap Sempurna

1. Supaya Kerupuk Seblak Tidak Keras

Sebelum dimasak, pastikan merendam dulu kerupuk seblak dalam air hangat.

Rama perendaman kurang lebih 20 menit.

Tujuannya supaya kerupuk sudah lebih lembut dan tidak butuh waktu lama kala direbus.

2. Supaya Kerupuk Seblak Tidak Kelembekan

Lalu bagaiamana caranya supaya kerupuk seblak tidak kelembekan.

Baca Juga: Ternyata Begini 4 Cara Ampuh Menghilangkan Bau Jengkol yang Aduhai! Masakan Jadi Makin Mantap!

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.