SajianSedap.com - Resep Roti Goreng Daging Rendang, menu buka puasa lezat yang mudah dibuat.
Tidak sulit untuk membuat Resep Roti Goreng Daging Rendang yang merupakan resep aneka olahan rendang.
Bahkan pemula sekalipun dijamin sukses membuat Resep Roti Goreng Daging Rendang dengan resep berikut ini.
Baca Juga: Resep Roti Bakar Pisang Kacang Enak, Praktis Disantap Untuk Sarapan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:10 lembar roti tawar tanpa kulitMinyak untuk menggoreng
Bahan Isi:200 gram daging sapi cincang1 lembar daun kunyit1 lembar daun salam1 tangkai serai, dimemarkan2 cm lengkuas, dimemarkan100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Bumbu Halus:4 butir cabai merah besar5 butir bawang merah2 siung bawang putih1/4 sendok teh merica1/8 sendok teh ketumbar1/8 sendok teh pala bubuk2 butir kemiri1 sendok teh garam
Bahan Pencelup:2 butir telur, dikocok lepas
Cara Membuat Roti Goreng Daging Rendang:
1. Rebus bumbu halus dan santan. Masukkan daun kunyit, daun salam, serai, dan lengkuas. Rebus sampai harum. Tambahkan daging sapi cincang. Masak sampai kering dan matang. Angkat. Sisihkan.
2. Pipihkan roti. Beri isi. Gulung. Pipihkan dan rekatkan ujungnya.
3. Celup ke dalam adonan pencelup. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
Baca Juga: Menu Buka Puasa Manis Dan Lembut yang Mampu Manjakan Lidah, Ya Resep Kue Pisang Gulung Ini
Baca Juga: Cara Membuat Es Sarang Burung Kenyal dan Enak untuk Menu Buka Puasa Hari Ini! Pasti Berhasil
Baca Juga: Resep Es Kweni Gula Merah Enak, Minuman Segar Untuk Menu Buka Puasa Nanti