Beredar Kabar Masak Menggunakan Teflon yang Tergores Bisa Sebabkan Kanker, Benarkah Demikian? Begini Jawaban Tak Terduga dari Ahli

By Siti Afifah, Senin, 22 Juni 2020 | 09:30 WIB
Masak pakai teflon dipercaya bisa sebabkan kanker, begini kata ahli (loadofrubbish.com)

Cara Penggunaan Teflon yang Tepat dan Aman

Bila asap ini terhirup, Anda bisa mengalami demam akibat uap polimer yang dihasilkan.

Berikut tips aman yang bisa Anda contek saat memasak menggunakan wajan teflon:

1. Jangan panaskan teflon dalam kondisi kosong.

Oleskan dulu minyak, mentega, atau langsung tempatkan makanan yang ingin Anda masak di atasnya.

Hal ini mencegah lapisan teflon memanas berlebihan sehingga menghasilkan asap polimer.

Teflon mengandung bahan kimia PFC

2. Hindari memasak dengan suhu terlalu tinggi.

Masaklah dengan api yang sedang atau rendah.

Baca Juga: Bingung Hilangkan Noda Hitam Pada Pantat Wajan? Cuma dengan Jeruk Nipis Wajan Jadi Kinclong Seperti Baru Beli

Baca Juga: Cara Merawat Wajan Antilengket, Lakukan Tips Berikut Agar Tahan Lama

3. Buka ventilasi di dapur Anda untuk mengeluarkan asap yang dihasilkan dari proses memasak.

4. Gunakan peralatan kayu, silikon, atau plastik.

Sebab, peralatan berbahan logam dapat menyebabkan goresan pada permukaan teflon yang bisa mengurangi umur teflon Anda.

5. Cuci teflon dengan benar.

Cuci teflon Anda dengan spons busa dan sabun, hindari penggunaan spons kawat agar tidak menggores permukaannya.

Baca Juga: Simpan Sayur Sampai Bersihkan Wajan, Ini Kegunaan Lain Tisu Dapur Selain Untuk Alas Gorengan

Baca Juga: Wajan Biasa Bisa Jadi Antilengket dengan 7 Tips Sederhana nan Cerdas Ini