Gampang Banget Busuk, Ternyata Begini Cara Menyimpan Jamur Tiram Agar Segar dan Tahan Lama Berhari-hari

By Marcel Mariana, Minggu, 28 Juni 2020 | 07:10 WIB
Cara Menyimpan Jamur Tiram Agar Tidak Mudah Busuk, Mudah dan Simple (iStockphoto/chengyuzheng)

Gampang Banget Busuk, Ternyata Begini Cara Menyimpan Jamur Tiram Agar Segar dan Tahan Lama

Sajiansedap.com - Apakah anda sudah yakin benar menyimpan jamur tiram?

Begini ternyata cara menyimpan jamur tiram agar tidak mudah busuk.

Caranya sangat mudah dan simple dan dijamin jamur tiram tidak akan cepat busuk.

Sudah siap membaca seluruh artikel cara menyimpan jamur tiram agar tidak mudah busuk ini?

Baca Juga: Resep Jamur Goreng Nori Enak, Menu Pelengkap Renyah yang Sayang Dilewatkan

Jamur tiram jadi salah satu jenis jamur favorit untuk campuran masakan.

Karena sifatnya yang rentan busuk dan menguning, jamur tiram memang disarankan untuk langsung diolah dan dihabiskan begitu dibeli.

Tapi bagaimana kalau ternyata ada jamur tiram berlebih?

Cara Menyimpan Jamur Tiram yang Berlebih

Kita tetap bisa menyimpannya di kulkas, tapi ada beberapa cara yang harus diketahui.

Dengan begini, jamur tiram akan awet sampai beberapa hari.

Agar tidak salah, catat cara menyimpan jamur tiram di bawah ini, ya!

Baca Juga: Cara Bikin Jamur Goreng Tepung yang Tetap Renyah Walau Sudah Dingin, Bisa Stok Berhari-hari!

+Baca Juga: Mirip Taoge, Ini Dia 5 Fakta Jamur Enoki yang Dimusnahkan Kementan RI, Sebabkan Wabah Baru di Luar Negeri!

1. Jangan mencuci jamur tiram

Mencuci jamur tiram hanya boleh dilakukan jika jamur tiram akan segera diolah.

Jika ingin disimpan, jangan mencuci jamur tiram.

Air yang mengendap malah akan membuat jamur tiram jadi busuk saat disimpan.

Selain itu, nantinya jamur tiram juga akan mengeluarkan lendir.

Kalau sudah begitu, jamur tiram sudah tidak bisa dikonsumsi.

Baca Juga: Resep Kroket Jamur Enak, Kreasi Camilan Nikmat Untuk Menutup Akhir Pekan

2. Bersihkan dengan pisau atau tisu

Kalau tidak boleh dicuci, lalu apakah jamur tiram bisa disimpan begitu saja?

Nah, meski tidak boleh dicuci, tapi jamur tiram tetap harus dibersihkan dari noda yang menempel.

Caranya adalah dengan mengelap noda pada jamur dengan tisu sampai bersih.

Tapi kalau ada noda yang tidak hilang hanya dengan dilap, bisa dipotong dengan pisau.

Artikel Berlanjut Setelah Video di Bawah ini :

Potong tipis-tipis saja hingga noda itu hilang.

Pastikan sampai bersih ya, karena noda yang masih menempel bisa membuat jamur membusuk saat disimpan.

Baca Juga: Pantas Harganya Bisa Bikin Kantong Kering, Jamur Ini Ternyata Miliki Manfaat Luar Biasa untuk Tubuh! Berani Coba?

3. Simpan di dalam kantung plastik atau wadah tertutup

Segera pisahkan jamur tiram yang akan digunakan dan yang akan disimpan.

Untuk yang disimpan, kita bisa memasukkannya ke dalam kantung plastik atau wadah tertutup.

Masukkan jamur ke dalam kantung plastik, lalu gembungkan kantungnya dan ikat.

Kedua cara ini akan membuat jamur tiram aman dari tetesan air di dalam kulkas yang akan membuatnya busuk.

Jangan menggunakan kertas, karena kertas menyerap air dan akan mengenai jamur yang terbungkus di dalamnya.

Sekarang kita bisa menyimpan jamur tiram di dalam kulkas dengan aman.

Baca Juga: Resep Tahu Jamur Goreng Enak Ini Pasti Jadi Menu Pelengkap Favorit

Tapi jangan lupa untuk selalu mengecek keadaan jamur tiram untuk memastikan bahwa jamur tiram masih segar.

Atau kalau mau segera diolah tapi bingung mau dibuat apa, langsung saja kunjungi halaman resep Sajian Sedap.

Ada banyak aneka resep dengan bahan jamur tiram yang menunggu untuk dicoba.

Baca Juga: Resep Jamur Krispi Bumbu Kari Enak, Bikin Makan Malam Jadi Lebih Ramai

Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini