Tips Menggoreng Otak-otak Agar Tidak Meledak dan Alot Ala Pedagang, Dijamin Bakal Ketagihan! Gampang Banget Ditiru

By Siti Afifah, Kamis, 2 Juli 2020 | 05:45 WIB
Terbongkar rahasia menggoreng otak-otak renyah ala pedagang! Rahasianya cuma pada langkah ini
Terbongkar rahasia menggoreng otak-otak renyah ala pedagang! Rahasianya cuma pada langkah ini (Sajian Sedap)

6. Aduk-aduk otak-otak secara perlahan hingga mengembang dan matang.

7. Angkat otak-otak dan hidangkan.

Baca Juga: Enggak Perlu Teflon, Begini Cara Goreng Ikan Agar Tidak Menempel di Wajan! Triknya Mudah dan Pasti Berhasil

Baca Juga: Paling Takut Menggoreng Ikan? Tenang Ada Tips Mudah Supaya Ikan Goreng Tidak Lengket di Penggorengan dan Menyipratkan Minyak

Dengan memotong otak-otak menjadi kecil-kecil atau membuat guratan, udara yang akan mengisi adonan otak-otak akan menjadi semakin sedikit.

Sehingga, letupan ketika menggoreng otak-otak dapat dihindari.

Cara menggoreng otak-otak agar tidak meledak dan garing ternyata sangat mudah ditiru bukan?

Bisa dicoba langsung di rumah, ya!

Otak-otak pun jadi sangat istimewa sebagai camilan untuk keluarga tercinta.

Baca Juga: Tips Masak Irit Minyak, Begini Cara Menggoreng Supaya Tak Boros Pakai Minyak

Baca Juga: Cara Menggoreng Telur Bulat Agar Cantik dan Tidak Meletus