Konsumsi serat atau karbohidrat kompleks, seperti nasi merah, gandum utuh, oat, atau kue tradisional yang sulit dikunyah, dapat mencegah gula darah naik dengan cepat yang akan membuat tubuh mengeluarkan insulin.
Kadar gula darah yang normal dan stabil akan membuat produksi insulin yang dihasilkan juga konsisten sehingga resistensi insulin bisa dicegah.
- Otot semakin kuat
Bila Anda ingin membangun otot, mengurangi makanan mengandung karbohidrat sederhana adalah keharusan.
Bahan pangan karbohidrat pada umumnya tidak mengandung protein yang merupakan pembentuk otot.
- Lebih berenergi
Memang tidak semua karbohidrat buruk, tetapi jika kita memilih karbohidrat kompleks, energi tubuh menjadi lebih stabil sehingga kita pun tak cepat merasa lelah dan mengantuk.
(Lusia Kus Anna/Kompas.com)
Artikel ini telah tayang di Tribunstyle.com dengan judul 6 Hal Ini Akan Terjadi pada Tubuhmu Jika Kamu Berhenti Makan Nasi dan Roti