Terdengar Asing di Telinga, Makan Roti Panggang dengan Alpukat Bisa Mencegah Penyakit Jantung Mematikan, Begini Caranya
Sajiansedap.com - Apakah anda seorang ibu rumah tangga sekaligus pekerja kantoran?
Pasti mengatur waktu untuk membuat sarapan mungkin mengalami kesulitan.
Tetapi tak perlu khawatir, ada resep sarapan hanya #5MenitAja yang mempermudah semuanya loh.
Resep sarapan tersebut adalah roti panggang dengan sambal alpukat.
Mengapa menggunakan sambal alpukat? Karena memberikan kekayaan manfaat bagi tubuh.
Baca Juga: Resep Roti Kentang Smoked Beef Enak, Salah Satu Camilan Pilihan Istimewa Untuk Akhir Pekan
Melansir dari Reader's Digest, alpukat mengandung vitamin C, E, K, asam folat, potasium, lemak sehat, dan serat.
Dalam 100 gram buah alpukat, terdapat sekitar 160 kalori dan dianggap sebagai sumber lemak yang sangat tinggi.
Faktanya, 77% kalori dari alpukat berasal dari lemak, namun tak banyak yang tahu, kandungan lemak tersebut menyehatkan untuk mengurangi peradangan dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Tak hanya itu, alpukat juga memiliki ragam manfaat seperti berikut ini.
Alpukat mengurangi risiko penyakit jantung
Penelitian menunjukkan bahwa alpukat mengandung lemak tak jenuh yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Penelitian yang melibatkan lebih dari 74.000 perempuan berusia 38 hingga 63 tahun menemukan, bahwa perempuan yang mengikuti diet gaya Mediterania (mengonsumsi lemak tak jenuh dari alpukat) memiliki risiko stroke yang lebih rendah.
Menjaga gula darah tetap stabil
Dalam alpukat terdapat sekitar 25-30% lemak yang memperlambat pencernaan, sehingga menjaga kadar gula darah tetap stabil dan membantu melawan resistensi insulin.
Baca Juga: Roti Sering Cepat Busuk? Beginilah Cara Mudah Agar Roti Tawar Tahan Lama, Wajib Dicoba
Jika dikonsumsi dengan tepat, lemak pada alpukat terbilang bagus untuk anda yang sedang menjalani program diet.
Alpukat menurunkan risiko kanker
Lemak tak jenuh yang sehat telah membantu tubuh untuk menyerap antioksidan anti kanker, seperti lycopene yang ada dalam tomat dan beta karoten yang terkandung dalam wortel dan ubi jalar.
Kemudian bagaimana membuat resep roti panggang sambal alpukat ini?
Melansir dari thespruceeats.com, resep roti panggang sambal alpukat ini hanya membutuhkan waktu 5 menit saja.
Bahan-bahan
- Roti gandum 2 buah
- 1 buah alpukat
- 1 sendok teh perasan lemon
Baca Juga: Roti Sering Cepat Busuk? Beginilah Cara Mudah Agar Roti Tawar Tahan Lama, Wajib Dicoba
- 1 sendok teh minyak zaitun
- 1/4 sendok teh serpihan cabe merah
- 1/4 sendok teh garam laut
Artikel Berlanjut Setelah Video di Bawah Ini :
Cara buat
1. Panggang roti gandum sampai tingkat kerenyahan yang anda inginkan.
2. Siapkan alpukat, potong, lubang, dan singkirkan alpukat dari kulitnya.
Hancurkan dengan garpu sampai anda memiliki tingkat tekstur yang diinginkan.
Campurkan jus lemon saat anda menghaluskan.
Baca Juga: Resep Roti Goreng Daging Kemangi Enak, Menu Sarapan yang Bikin Keluarga Rela Bangun Pagi
3. Bagi campuran alpukat di antara dua iris roti panggang.
4. Berikan sedikit minyak zaitun di atas setiap irisan.
5. Tambahkan taburan serpihan lada merah dan garam ke masing-masing bagian dan sajikan segera.
Jadi ingin coba membuat resep roti panggang sambal alpukat hanya #5MenitAja ini?
Manfaat Alpukat untuk Perawatan Rambut
Diketahui jika alpukat memiliki kandungan vitamin C, vitamin K, folat, Kalium, dan lainnya.
Maka itu banyak orang yang menyukai buah alpukat.
Tak hanya itu, bahkan kini terungkap manfaat tersembunyi dari buah alpukat yang bagus untuk perawatan rambut Anda.
Dilansir dari Grid.id, terdapat kandungan biotin yang sudah terkenal akan khasiatnya terhadap rambut.
Dikutip dari byrdie.com, ada 4 manfaat buah alpukat pada rambut kita.
1. Menutrisi dan memperkuat rambut
Dikutip dari healthline.com, alpukat adalah buah yang kaya akan gizi dan dapat melembabkan rambut dengan baik.
Hal tersebut karena alpukat mengandung minyak alami dan lemak baik di dalamnya.
Oleh karena itu, mengonsumsi alpukat atau menggunakan masker rambut alpukat sangat cocok untuk orang yang memiliki rambut kering dan dehidrasi.
2. Mendorong pertumbuhan rambut
Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, buah alpukat mengandung biotin di dalamnya.
Dikutip dari healthline.com, biotin merupakan vitamin yang dapat mendorong pertumbuhan rambut.
Tak hanya itu, rambut yang tumbuh dipercaya akan tumbuh dengan sehat dan juga kuat.
Sebagai tambahan, biotin ini juga sangat berguna untuk pertumbuhan kuku kita, loh!
3. Memperbaiki kondisi kulit kepala
Jika kulit kepala Anda sedang terluka atau inflamasi, alpukat bisa menjadi alternatif untuk mengobatinya!
Dikutip dari byrdie.com, lemak baik di dalam alpukat sangat bisa digunakan untuk mengurangi inflamasi pada kulit kepala.
Sebagai tambahan, alpukat juga dapat menutrisi kulit kepala agar tetap sehat setiap saat.
4. Mengurangi rambut rontok
Rambut rontok terkadang terjadi karena kutikula rambut yang ada di kulit kepala tertutup oleh kotoran.
Oleh karena itu, kulit kepala sehat merupakan kunci dari rambut sehat bebas rontok.
Menurut sebuah studi yang dikutip dari healthline.com, potasium dan magnesium dalam alpukat dapat mencegah rambut menjadi rontok.
Kedua mineral tersebut dapat melindungi kutikula rambut sehingga helai rambut dapat terlihat halus dan juga berkilau.
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini
Artikel Telah Ditayangkan di nakita.grid.id dengan Judul, Hanya #5MenitAja Buat Roti Panggang Sambal Alpukat Bisa Mencegah Penyakit Jantung