1. Mencegah kanker
Tomat adalah sumber vitamin C dan antioksidan lainnya.
Dengan komponen ini, tomat dapat membantu memerangi pembentukan radikal bebas.
Radikal bebas diketahui menyebabkan kanker.
Baca Juga: Cuma Rutin Minum Jus Tomat Terbukti Ampuh Buat Kita Terhindar Dari Deretan Penyakit Mematikan Ini
Sebuah studi baru-baru ini dalam jurnal Molecular Cancer Research mengaitkan asupan beta-karoten yang tinggi dengan pencegahan perkembangan tumor pada kanker prostat.
Tomat juga mengandung likopen.
Likopen adalah polifenol, atau senyawa tanaman, yang telah dikaitkan dengan satu jenis pencegahan kanker prostat.