SajianSedap.com - Resep Bubur Tinutuan, hidangan tradisional sehat dan nikmat yang bisa dibuat siapa saja.
Resep #KemilauKulinerIndonesia ini juga cocok kita sajikan untuk menu sarapan esok hari.
Disajikan dengan aneka sayuran dan ikan, menu satu ini tergolong menu sarapan yang sehat.
Menu sarapan lezat ini asli Sulawesi.
Nah, kalau ingin membuat menu sarapan nikmat yang tampil beda untuk besok, segera contek resep ini saja.
Kenikmatan Resep Bubur Tinutuan pasti disuka keluarga di rumah.
Baca Juga: Kreasi Bubur Sumsum Pandan, Camilan Sehat Kaya Manfaat
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:200 gram beras, cuci bersih, tiriskan2.000 ml air1 sendok makan garam100 gram ubi merah, kupas, potong100 gram labu kuning, kupas, potong300 gram jagung manis, sisir50 gram daun melinjo muda, cuci bersih50 gram bayam, cuci bersih50 gram daun kangkung, cuci bersih25 gram daun kemangi, cuci bersih3 batang sereh, memarkan4 batang daun bawang, iris halus2 lembar daun kunyit, simpulkan150 gram ikan asin jambal, potong dadu 1/2 cm, cuci, goreng hingga kering
Cara Membuat Bubur Tinutuan:
1. Masak beras bersama air, garam, daun bawang, sereh, daun kunyit hingga hampir matang.
2. Masukkan ubi merah, labu kuning, dan jagung, aduk rata. Masak kembali hingga lunak.
3. Tambahkan sisa sayuran, sambil aduk perlahan hingga matang dan kental. Angkat.
4. Sajikan bubur dengan pelengkap.
Baca Juga: Resep Bubur Candil Kacang Hijau Enak, Menu Sarapan yang Mampu Manjakan Lidah Penikmatnya
Baca Juga: Resep Bubur Pedas Sambas Enak, Bikin Sarapan Di Weekend Jadi Lebih Spesial
Baca Juga: Resep Bubur Manggul Enak, Kreasi Bubur Dengan Toping yang Lezat