Santan Untuk Seharian
Santan
1. Rebus santan di atas api kecil sampai mendidih.
2. Jangan langsung matikan api.
Biarkan mendidih terus selaam 5 menit.
Baca Juga: Resep Sayur Santan Soun Enak, Cocok Kita Sajikan Untuk Pelengkap Menu Utama Malam Ini
Baca Juga: Resep Ayam Masak Santan Pedas Enak, Menu Andalan Untuk Makan Siang Nanti
3. Setelah itu matikan api, tetap aduk terus santan sampai uapnya hilang.
Pengadukan di lakukan supaya santan tidak pecah atau terpisah.
4. Dinginkan santan tanpa ditutup karena uap bisa membuat santan jadi lebih cepat basi.
5. Simpan dalam wadah kedap udara dalam lemari es.
6. Santan ini bisa bertahan sampai keesokan harinya.