Cuma Rendam Ikan dengan Susu Sebelum Dimasak, Siap-siap Lihat Perubahan Luar Biasa yang Akan Terjadi

By Virny Apriliyanty, Senin, 17 Agustus 2020 | 08:30 WIB
Kenali Aneka Ragam Ikan Laut yang Ada di Pasar, Supaya Tidak Tertukar ()

Matang yang dimaksud bukan matang seperti habis dimasak, melainkan siap dimakan seperti makanan sashimi.

Penggunaan air jeruk nipis sebenarnya masih tetap bisa digunakan untuk meminimalisir bau amis, tapi saat perendaman jangan terlalu lama.

Baca Juga: Iseng-iseng Menggosok Arang di Tubuh Ikan Sebelum Digoreng, Wanita ini Terkejut Setelah Melihat Hasilnya, Gak Bakal Nyangka

"Dibanding jeruk nipis, saya lebih memilih pakai susu segar untuk menghilangkan amis seafood," tambahnya.

Caranya, bersihkan ikan kemudian direndam dengan menggunakan susu cair segar selama beberapa menit.

Setelah direndam dan dibilas, ikan pun siap diolah.

Bahan Lain untuk Menghilangkan Bau Amis Ikan

Ya, seperti disebutkan di atas, sebenarnya masih ada bahan lain yang bisa kita gunakan untuk menghilangkan bau amis ikan. 

Di luar pro dan kontranya, bahan ini tetap bisa dicoba.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini. 

Baca Juga: BERITA TERPOPULER: Manfaat Membalur Ikan dengan Bawang Putih Sebelum Digoreng Sampai Cara Mengusir Cicak dari Centong Nasi