Tak Banyak yang Tahu, Ternyata Ada Kisah Menyedihkan Di Balik Lomba Makan Kerupuk Tiap 17-an

By Virny Apriliyanty, Senin, 17 Agustus 2020 | 15:55 WIB
Dilakukan Dengan Sukacita, Ternyata Ada Kisah Mengharukan di Balik Lomba Makan Kerupuk Tiap 17 Agust (feedme.id)

Kisah dari Masa Penjajahan

Makan kerupuk menjadi salah satu lomba yang seringkali diadakan saat memperingati hari kemerdekaan.

Namun, tahukah Anda sejarah dibalik lomba makan kerupuk tersebut?

Kerupuk adalah makanan ringan yang umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dan dicampuran dengan bahan lainnya.

Adonan kerupuk biasanya dikukus terlebih dahulu hingga matang, kemudian dikeringkan di bawah sinar matahari hingga kering.

Tak Banyak yang Tahu, Ternyata Ada Kisah Menyedihkan Dibalik Terciptanya Lomba Makan Kerupuk Tiap 17 Agustus!

Baca Juga: Nikmatnya Semanggi Khas Surabaya, Dari Pikulan Keluar Masuk Kampung Sampai Jadi #KemilauKulinerIndonesia di Belanda

Setelah kering kerupuk digoreng hingga mengembang.

Lomba makan kerupuk diadakan untuk memperingati tentang perjuangan warga Indonesia saat masa penjajahan.

Saat itu, kerupuk menjadi salah satu makanan yang menjadi menu utama bagi warga Indonesia.

Pada masa penjajahan, untuk mendapatkan makanan enak sangat sulit.

Oleh karena itu, warga Indonesia hanya mampu untuk makan seadanya, berupa nasi dan kerupuk.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.