Jangan Dibuang! Minyak Jelantah Ternyata Punya Manfaat Luar Biasa yang Tak Disangka-sangka, Ampuh Banget!
Sajiansedap.com - Jangan sekali-kali mencoba menggoreng makanan dengan minyak jelantah.
Bahayanya bisa sebabkan kematian!
Asam lemak jenuh terkandung minyak jelantah sangat berbahaya bagi tubuh.
Baca Juga: Rutin Minum Jus Batang Pohon Pisang, Wanita Ini Kaget Lihat Perubahan pada Tubuhnya! Enggak Nyangka
Kandungan asam lemak jenuh ini dapat memicu penyakit penyebab kematian, seperti penyakit jantung dan stroke.
Namun, bukan berarti minyak jelantah tidak ada gunanya lagi.
Pasalnya, minyak jelantah dapat menjadi alat ampuh untuk mengatasi masalah di dapur.
Apa saja ya?
1. Jadi bahan anti lengket untuk panci dan wajan
Seringkali panci dan wajan non teflon menjadi lengket saat menggoreng atau menumis bumbu.
Daripada menambahkan banyak minyak di masakan, ada trik yang bisa Moms lakukan menggunakan minyak jelantah.
Saat baru membeli wajan dan panci bukan teflon, cuci bersih sebelum digunakan.
Baca Juga: Selama ini Jadi Rahasia, Ternyata Begini Cara Masak Tempe Mendoan yang Tetap Enak Walau Tidak Garing
Lalu oleskan sedikit minyak jelantah secara merata pada permukannya.
Kemudian saat akan dipanaskan, minyak jelantah akan meleleh karena panas dan berkumpul di tengah.
Saat itulah kita bisa membuang minyak jelantah tersebut lalu mulai memasak seperti biasa.
Wajan dan panci biasa pun seketika berubah menjadi anti lengket.
2. Pelumas pintu
Minyak jelantah nyatanya berfungsi sama baik dengan oli untuk mengatasi masalah engsel pintu yang kerap berdecit.
Moms bisa memanfaatkan minyak jelantah untuk mengatasi engsel pintu yang seret.
Bisa juga digunakan untuk melumas engsel kabin dapur yang sulit membuka karena mulai berkarat.
Baca Juga: Enggak Perlu Presto, Begini Cara Membuat Daging Ayam Kampung Jadi Makin Empuk dan Tidak Alot Lagi
3. Mengatasi karat
Manfaat lain dari minyak jelantah adalah mencegah karat pada permukaan logam.
Jika kunci atau perkakas dapur lainnya mulai berkarat, Anda bisa mengoleskan minyak jelantah.
Ini akan mencegah karat bertambah parah sehingga perkakas dapur akan lebih mudah digunakan dan tahan lama.
Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul: Tak Baik untuk Kesehatan, Siapa Sangka Minyak Jelantah Justru Berguna untuk Mengatasi Berbagai Masalah Sulit di Dapur