Terbongkar Rahasia Ayam Kremes Tetap Renyah Walau Sudah Dingin, Kuncinya dari Cara Menggoreng

By Sera B, Selasa, 1 September 2020 | 16:30 WIB
Ternyata cara menggoreng dan adonan jadi kunci ayam kremes tetap renyah walaupun sudah dingin. (SajianSedap)

Perhatikan Kekentalan Adonan

Nah, adonan tepung kremes sebaiknya juga tidak terlalu kental, Saselovers.

Adonan yang encer lebih baik untuk dibuat kremesan.

Jadi, takaran tepungnya lebih sedikit dibandingkan cairannya, ya.

Baca Juga: Terungkap Rahasia Warteg Membuat Ikan Asin yang Renyahnya Awet Sampai 5 Hari!

Adonan dan cara menggoreng perlu diperhatikan betul supaya kremesan ayam kremes renyah sempurna.

Baca Juga: Contek Rahasia Bikin Sapi Lada Hitam ala Chinese Food, Ini Triknya Supaya Daging Empuk dan Bumbu Nendang

Adonan yang encer akan mudah mengalir ketika dituangkan.

Supaya lebih mudah, ingat saja bahwa adonan kremes lebih encer dibandingkan adonan tepung balutan pisang goreng.

Selain adonan, cara menggoreng kremesan juga wajib diperhatikan!