Jangan Anggap Remeh, Ternyata Begini Cara Menyimpan Mentega yang Benar, di Kulkas atau di Ruangan Terbuka?
SajianSedap.com - Selain minyak, mentega sering dijadikan alternatif lain untuk memasak.
Selain itu, mentega juga pasti menjadi bahan yang wajib bagi orang yang sering membuat kue-kue.
Tak hanya itu, mentega juga sering digunakan untuk berbagai olahan lain yang pastinya menjadi tambah lezat.
Namun, meski tidak asing lagi untuk para wanita, nyatanya masih banyak yang salah kaprah, lho.
Terutama soal cara menyimpan olahan susu satu ini.
Baca Juga: Tips Masak Sayur Asem yang Enak Seperti Buatan Warteg Favorit, Cuma Butuh 3 Langkah Saja Ternyata
Baca Juga: Terbongkar Cara Membuat Kue Sus Mengembang dan Tidak Kempes Ala Bakery, Pasti Dijamin Berhasil
Ya, masih banyak orang salah dalam menyimpan mentega di rumah.
Lalu, bagaimana cara menyimpan mentega yang benar?
Yuk kita simak berikut ini biar tak salah lagi.
Cara Menyimpan Mentega
Kebiasaan cara menyimpan mentega setiap orang pastinya berbeda.
Ada yang dibiarkan di ruangan terbuka ketika panas, ada juga yang menyimpannya langsung di kulkas.
Padahal, jika salah menyimpan, kualitas mentega ternyata bisa saja berkurang, lho!
Kok bisa?
Baca Juga: Jangan Dibuang! Begini Cara Menyimpan Nasi Sisa Kemarin agar Tetap Enak dan Aman untuk Dimakan
Hal ini diketahui karena perubahan suhu sekitar ternyata bisa merusak mentega itu sendiri.
Melansir laman Popsugar, menyimpan mentega di suhu ruangan adalah cara terbaik menjaga kualitas bahan makanan.
Tapi ada syaratnya, yakni suhu ruangan tidak lebih dari 21 derajat C.
Dengan menyimpannya secara tepat, mentega yang terdiri dari unsur lemak tidak akan mudah terkena bakteri.
Untuk penyimpanannya sendiri, usahakan beri wadah yang tertutup rapat dan kedap udara.
Jika suhu di dapurmu tercatat lebih dari 21°C, ada baiknya untuk menyimpan mentega di dalam kulkas.
Baca Juga: Jika Temukan Tanda X ini Pada Telapak Tanganmu, Tunjukkan Jika Kamu Orang yang Seperti ini
Sama dengan metode penyimpanan di dalam suhu ruang, kamu harus menyimpan mentega di dalam wadah kedap udara di kulkas.
Alasannya, udara bersuhu rendah yang mengenai permukaan mentega akan merusak kualitas dan rasanya.
Pada intinya, simpan mentega di suhu yang tepat ya, jangan terlalu panas dan jangan terlalu dingin.
Baca Juga: Tahan Lama Hingga 2 Bulan, Begini Cara Menyimpan Sambal Ulek ala Restoran! Rasanya Tidak Berubah
Baca Juga: Cepat Jamuran dan Kadaluarsa, Simak 3 Tips Menyimpan Roti Ini Supaya Roti Tahan Lama dan Enak Terus