4. Dimasukkan Terakhir
Selain digoreng, ikan patin juga enak disajikan dalam sajian berkuah.
Biasanya, ikan dimasukkan di awal proses masak untuk mematangkan ikan.
Tapi tidak dengan ikan patin.
Baca Juga: Resep Bakso Goreng Kulit Ikan Enak, Menu Pelengkap Renyah yang Bikin Ketagihan
Ikan patin harus dimasukkan terakhir dan hanya dimasak sebentar sampai bumbu meresap agar tidak hancur.
Sudah punya ide mau membuat sajian apa dengan ikan patin?
Jangan lupa praktikkan tips ini saat memasak ya sase lovers!
Baca Juga: Resep Nasi Tim Ikan Brokoli Enak, Menu Sehat yang Bikin Perut Kenyang Lebih Lama