Daun singkong mengandung protein lebih banyak daripada dagingnya.
Daun singkong muda juga memiliki kandungan protein, mineral, dan vitamin yang sangat tinggi.
Nah, salah satu khasiat daun singkong adalah menyembuhkan penyakit mematikan, yakni stroke.
Ilustrasi nasi padang
Baca Juga: Resep Mi Rebus Padang Enak Ini Dijamin Bikin Perut Hangat Dan Kenyang
Hal tersebut tertuang dalam artikel yang dimuat di doktersehat.com.
Manfaat daun singkong bisa mengatasi stroke karena daun singkong mengandung isoflavon.
Isoflavon adalah salah satu jenis flavonoid.