2. Letakan buah alpukat di telapak tangan.
3. Secara perlahan dan pelan, tekan buah alpukat tersebut.
Usahakan jangan menggunakan jarimu.
Jika kamu menggunakan jari untuk mengecek kematangan alpukat, dikhawatirkan tekanan terlalu keras dan malah menimbulkan memar pada kulit alpukat.
Karena warna tak selalu bisa menentukan kematangan alpukat, kamu tetap butuh mengeceknya dengan cara menekan dan merasakan apakah alpukat tersebut sudah terasa empuk atau belum.
Cara Melihat Kematangan Buah Alpukat
Berikut cara melihat tingkat kematangan buah alpukat :
Belum Matang
Kondisi buah ketika ditekan masih terasa keras dan kaku.
Warnanya biasanya masih hijau cerah.
Tunggulah selama 4-5 hari lagi untuk menikmati alpukat.
Tempatkan pada suhu kamar.
Jika ingin mempercepat proses kematangan, tempatkan di tas kertas bersama pisang atau apel.
Hampir Matang