2. Masak Dalam Waktu Lama
Kalau dimasak dalam waktu lama, bumbu pasti bisa meresap dengan lebih sempurna ke dalam daging.
Apalagi kalau dagingnya sudah dimarinasi dulu.
Baca Juga: Terbongkar Cara Bikin Daging Teriyaki Ala Yoshinoya, Cuma Butuh 2 Bahan dan Gampang Banget Ternyata!
Jadi ingat selalu kita dilarang keras menekan daging saat memasaknya, ya.
Efeknya, daging bukan makin enak, tapi malah makin kering dan tidak gurih.
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini