Permasalahan ketika membungkusnya bakcang biasanya membuat kita kesulitan.
Membungkus bakcang harus rapat betul supaya hasil bakcang pas kekerasannya.
Jika bakcang yang pembungkus tidak rapat, air akan masuk dan membuatnya menjadi lembek.
Tips Membungkus Bakcang
Tenang, untuk mengatasi hal itu, mari belajar dari tips mudah membungkus bakcang berikut.
1. Untuk membungkus bakcang, diperlukan daun bambu yang bisa dibeli di pasa tradisional atau supermarket tertentu.
Baca Juga: Cobalah Rutin Minum Jus Bayam Setiap Hari, Perubahan Tak Terduga Ini Akan Dirasakan oleh Tubuh
Biasanya daun bambu yang dibeli di supermarket adalah daun bambu import dari Vietnam ataupun Thailand.
2. Rebus dahulu daun bambu di dalam air mendidih, lalu tiriskan.
Untuk menghilangkan bulu-buku yang terdapat pada daun bambu agar nyaman saat dipegang, gosokkan dua daun bambu secara berulang-ulang.