Ini akan menjadi cerita yang berbeda jika kita mengkonsumsi ceker ayam secara teratur karena memiliki banyak nutrisi seperti kalsium, protein, tulang rawan, dan kolagen.
Hal itu membantu memperkuat persendian dan mencegah tulang rapuh yang terjadi di usia tua.
5. Menurunkan tekanan darah
Ceker ayam mengandung lebih banyak protein kolagen daripada daging dada ayam.
Protein kolagen ceker ayam ini memiliki fungsi untuk menurunkan tekanan darah.
Kolagen ini dapat menurunkan kadar renin plasma, sehingga tidak membuat tekanan darah menjadi lebih tinggi.
Ini juga mengandung kalium, sehingga orang yang memiliki hipertensi akan lebih baik jika mengonsumsi ceker ayam.
Baca Juga: Wajib Tahu! Benarkah Makanan Gosong Bisa Sebabkan Kanker? Ini Fakta Sebenarnya Menurut Ahli
6. Atasi masalah pencernaan
Ceker ayam bisa menjadi sup atau kaldu yang rasanya sangat lezat.
Bahkan semua nutrisi seperti protein, kolagen, kondroitin, dan glukosamin juga akan larut ke dalam sup.