Kumpulan 5 Resep Ati Ampela yang Bikin Nafsu Makan Meningkat, Tinggal Cemplung Saja Pasti Langsung Enak
SajianSedap.com - Kebetulan punya ati ampela di rumah?
Coba supaya keluarga enggak bosen, kreasikan jadi kumpulan 5 Resep Ati Ampela Ini.
Dijamin Kumpulan 5 Resep Ati Ampela rasanya enak dan bikin ketagihan.
Kumpulan 5 Resep Ati Ampela Enak ini juga mudah dibuat.
Jangan lupa santap dengan nasi, Kumpulan 5 Resep Ati Ampela Enak ini pasti bikin makan nambah terus. Yuk, langsung buat!
Baca Juga: Resep Minty Lychee Drink Enak, Kesegarannya Bikin Ngantuk Hilang Seketika
1. Oseng Mercon Ati Ampela
Durasi: 50 menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:7 pasang hati ampela ayam, direbus, dipotong-potong besar4 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya2 lembar daun salam1 batang serai, dimemarkan3 buah tomat hijau, dipotong-potong1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir100 ml air1/2 sendok makan air asam dari 1 sendok teh asam, dilarutkan dalam 1 sendok makan air1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu tumbuk kasar:10 butir bawang merah5 siung bawang putih15 buah cabai rawit merah1 sendok teh terasi, dibakar
Baca Juga: Kumpulan Resep Cumi Goreng Ini Bakal Jadi Rebutan Di Meja Makan, Pemula Pasti Banjir Pujian
Cara Membuat Oseng Mercon Ati Ampela:
1. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum.
2. Masukkan tomat. Tumis sampai layu.
3. Tambahkan ati ampela. Aduk rata. Tuang air dan air asam. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.
NEXT : ATI AMPELA BUMBU SEMUR