Harus Tahu! Ternyata Expired Date dan Best Before Punya Arti yang Beda Banget, Baca Biar Gak Rugi

By Rafida Ulfa, Minggu, 18 Oktober 2020 | 07:15 WIB
Perbedaan 'Expired Date' dan 'Best Before' pada bungkus makanan ()

Expired Date atau Tanggal Kedaluwarsa

Pada kemasan makanan atau minuman, kita mungkin akan melihat ada tulisan expired date yang disertai tulisan tanggal, bulan, dan tahun.

Untuk produk segar seperti susu, roti, jus, atau keju, tanggal yang tertera biasanya tidak lama dari saat teman-teman membelinya, seperti satu minggu untuk roti.

Sedangkan makanan kering seperti camilan atau minuman kemasan seperti soda biasanya memiliki tanggal expired yang lebih lama.

Nah, sebenarnya apa, sih, arti dari tulisan expired yang ada di kemasan produk yang kita beli?

Ilustrasi expired date

Baca Juga: Beredar Kabar Sayur yang Ditumis Jauh Lebih Sehat Daripada Direbus, Ahli Beberkan Fakta ini

Baca Juga: Sering Keliru! Ternyata ini Bedanya Mentega dan Margarin, Dijamin Gak Bingung Lagi Setelah Baca ini

Tulisan expired yang tertera di kemasan produk selama ini kita kenal dengan nama kedaluwarsa.

Tanggal kedaluwarsa yang tertera di kemasan produk menunjukkan batas aman produk tersebut dikonsumsi.

Ini artinya, setelah makanan atau minuman melewati tanggal kadaluwarsa yang tertera pada kemasan, maka kita benar-benar tidak bisa lagi memakannya.

Produk yang sudah melewati tanggal kedaluwarsa atau expired berarti sudah dianggap rusak dan bisa menimbulkan berbagai risiko jika dikonsumsi.