Resep Kering Kentang Kari Enak Ini Bikin Keluarga Bolak Balik Ke Meja Makan

Bumbu Halus:5 butir bawang merah2 siung bawang putih2 buah cabai merah keriting

Cara Membuat Kering Kentang Kari:

1. Rendam kentang di dalam campuran air kapur sirih, air, dan garam. Diamkan 10 menit. Cuci bersih. Tiriskan. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum.

3. Tambahkan kari bubuk, garam, gula, dan air asam jawa. Aduk sampai kental.

4. Masukkan kentang dan cabai merah besar. Aduk sampai terbalut bumbu dan kering.

Baca Juga: Terungkap Rahasia Pedagang Membuat Kering Kentang yang Tahan Lama Berhari-hari, Cuma Butuh 3 Langkah Mudah ini

Baca Juga: Cara Bikin Kering Kentang Renyah Tahan Lama sampai Berhari-hari, Cocok Banget untuk Teman Makan Tumpeng 17-an

Baca Juga: Resep Kering Kentang Sambal Ebi Enak, Sempurna Lengkapi Menu Harian Kita

Baca Juga: Jadi Resep Rahasia Warteg, Begini Cara Membuat Kentang Mustofa Supaya Renyahnya Awet dan Tak Menggumpal

Baca Juga: Resep Idul Adha yang Tidak Boleh Dilewatkan, Resep Kering Kentang Cabai Iris Ini Jawabannya